Einer davon wird 2016 der „Kuchen von Ungarn“ sein
Der Wettbewerb „Kuchen von Ungarn“ wird zum 10th Zeit im Jahr 2016, und wir haben endlich eine offizielle Liste der Kuchen, die um den Titel kämpfen werden, schreibt szeretlekmagyarorszag.hu.
In der ersten Runde bewertete eine Fachjury die Torten der BaGa Tech Internationale Fachmesse für Süßwaren, Backwaren und Gastrotechnik. Letztes Jahr wurde der Titel Cake of Hungary von einem köstlichen Karamellkuchen mit Aprikosen-Pálinka aus der Region Pannonhalma gewonnen.
Hier sind die zehn Nominierten für 2016:
Goldener Birnenkuchen – Tóth Norbert, Tóth Cukrászda (Dunaföldvár)
Túrós Csusza Cake a la Bakony – Caffé Kft., Művész Kávéház és Cukrászda (Budapest)
Seidiger Kuchen a la Fertőd – Vaslóczki Orsolya, Horváth Cukrászda (Budapest)
Ungarischer Garten – Szentandrási-Szabó Emese, Suhajda Cukrászda (Budaörs)
Dreifacher Himbeer-Schokoladen-Kuchen – Szoljár Csaba, Café Solier (Gödöllő)
Omas Obstkuchen – Nagyné Haán Bernadett, Major Cukrászda (Budapest)
Grünes Gold von Őrség – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)
Honig-Himbeer-Kuchen a la Szentendre „Annamaris“ Kuchen – Nagy Péter, Szamos Cukrászat (Pilisvörösvár)
Birnen-Käsekuchen a la Tihanyi – Barabás Csilla, Édes-Gyömbér Cukrászda (Budapest)
Zuzorka – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)
Foto: http://www.cukraszat.net/magyarorszag-tortaja-2015
Redaktion: bm
Quelle: ich liebe dich
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