Dies sind die besten Weine aus der Weinregion Balaton
Der Sommer ist immer noch nicht vorbei und das Wetter wird voraussichtlich bis Anfang Herbst gleich bleiben, so dass die Bedingungen immer noch ideal sind, um den Plattensee zu besuchen. Femina.hu die schönsten Weine aus der Balaton-Weinregion gesammelt, die jeden Weinliebhaber begeistern werden.
Das ungarische Meer ist der beliebteste Urlaubsort von Ungarn und Touristen gleichermaßen, aber wissen Sie, dass die Region auch der Ort ist, aus dem hervorragende Weine stammen? Es ist immer eine gute Idee, den Strand für einen Tag auszulassen und die besten Weingüter der Region zu besuchen und ihre besten Weine zu probieren.
Femina.hu hat die besten Weine aus der Balaton-Weinregion gesammelt und behauptet, dass diese Weine so gut sind, dass es eine Verschwendung wäre, Fröccs daraus zu machen!
Übrigens, Sie können sich den ultimativen Führer zu den ungarischen Fröccs ansehen hier.
Weinhaus Sabar – Olaszrizling Hegybor 2016
Der Olaszrizling [Welschriesling] Hegybor [Hügelwein] ist geprägt von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln in der Nase mit einem Hauch Mineralik. Es ist ein eleganter, ausgewogener und reichhaltiger Wein mit lebhafter Säure und komplexer Struktur, die das Ergebnis der Reifung in hochwertigen Eichenfässern ist. Die Traube stammt vom Csobánc-Hügel, die 8 Monate in leicht gerösteten 500-Liter-Fässern (Stockinger und Trust) reift.
Weingut Káli Kövek – Frizzante 2017
Der Frizzante 2017 ist, wie der Name schon sagt, ein leichter Schaumwein, der durch die Mischung zweier Rebsorten hergestellt wird: Chardonnay und Juhfark. Es hat einen eher zurückhaltenden Duft und einen dominanten fruchtig-kräuterigen Geschmack, aber mit einem Hauch von Zitrussäure. Er hat nicht so viel Alkohol wie andere Weine. Zu diesem besonderen Wein empfiehlt Femina Frischkäse und Sommerfrüchte.
Weingut Dobosi – Balaton Bor Bio Olaszrizling 2017
Das Weingut Dobosi ist ein Familienunternehmen in der Weinregion Balatonfüred-Csopak, das im 1700. Jahrhundert gegründet wurde. Die Familie bewirtschaftet derzeit 24 Hektar, hauptsächlich in der Weinregion Nivegy Valley und 1.5 Hektar in Balatonfüred. Der Balaton Bor ist ein 100 % hochwertiger Welschriesling mit einem sanften Duft. Es hat einen Zitrusgeschmack mit einem Hauch von Apfel und Gewürzen. Dieser Wein kann die perfekte Wahl sein mit a traditionelle Balaton-Lángos.
Der Orangenwein von Balázs Káli
Der Orangenwein von Balázs Káli ist eine echte Spezialität. Die Rebsorte Pinot Gris hat eine rötliche Haut, die dem Wein eine schöne orange Farbe verleiht, daher der Name. Der Orangenwein hat einen wirklich aufregenden und reichen Geschmack mit einem Hauch von Mandarine/Mandarine, Zitrus und Kräutern mit einem Hauch von Gewürzen.
Kislaki – Jánoshegy Riesling 2016
Dieser Wein ist ein Rajna-Riesling aus dem János-Hügel, einer der besten Gegenden der Weinregion. Femina nennt dies einen ernsthaften und komplexen Wein, der ein sättigenderes Gericht als Begleitung erfordert. Reife Früchte und Zitrusfrüchte prägen seinen Geschmack.
Beitragsbild: Facebook.com/sabarborhaz/
Quelle: www.femina.hu
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