4 traditionelle ungarische Snack-Rezepte + VIDEOS
Die Ungarn lieben Essen im Allgemeinen, aber wir bringen auch Snacks auf die nächste Stufe. Herzhaft oder süß, wir lieben sie alle. Hier sind vier traditionelle ungarische Snacks, die Sie zu Hause zubereiten und zwischen den Mahlzeiten genießen können.
Für die Rezepte habe ich die Rezeptvideos von Kitchen Paprikash beigefügt. Küche Paprikash ist ein YouTube-Kanal, der sich der ungarischen Küche widmet und Menschen zeigt, wie man köstliche ungarische Gerichte zubereitet (auf Englisch).
Sajtos pogácsa (Käsegebäck)
Das ist ein Partyklassiker. Ich erinnere mich, dass meine Großmutter in meiner Kindheit immer Käse-Scones für jedes einzelne Familientreffen gemacht hat. Es ist billig, einfach zu machen und jeder liebt es.
Túrófánk (Hüttenkäsekrapfen)
Du hast eher Naschkatzen? Kein Problem, Kitchen Paprikash hat Sie mit diesem sättigenden Hüttenkäse-Donut-Rezept versorgt. Als Bonus können diese Donuts entweder als Beilage zu pikanten Fleischgerichten oder als Dessert genossen werden.
Spreads
Wir haben bereits darüber geschrieben die beiden berühmtesten hausgemachten Aufstriche, die Ungarn normalerweise essen: Tepertőkrém (Gänseleberaufstrich) und Körözött (Hüttenkäseaufstrich). Kitchen Paprikash stellt Ihnen drei weitere tolle Brotaufstriche vor, die Sie zu Hause zubereiten können. Ich garantiere, dass diese beliebt sein werden, wenn Sie Ihre kulinarischen Freunde zum Abendessen einladen.
Lapcsánka (Kartoffelpfannkuchen)
Pfannkuchen sind großartig. Dieses Gericht wird oft als Pfannkuchen des armen Mannes bezeichnet, weil es aus Kartoffeln besteht. Ich würde dieses Gericht Studenten empfehlen, die keine Zeit oder kein Geld für ausgefallene Snacks haben. Es ist in 10 Minuten fertig, und Sie haben einen Teller mit warmen Pfannkuchen, die Sie zwischen den Lernsitzungen genießen können.
Wenn Sie von diesen Rezepten nicht genug bekommen können, sehen Sie sich unsere vorherigen Artikel für zusätzliche Snack-Rezepte an.
Lesen Sie auchSo bereiten Sie Ihre ungarischen Lieblingssnacks zu Hause zu – Videos
Ausgewähltes Bild: Pixabay
Quelle: YouTube
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1 Kommentare
Wie bekomme ich diese Rezepte, geschriebenes Wort? kein Video.
Lebe in ländlicher Umgebung mit begrenzter Bandbreite.
Vielen Dank….
Annie