FOTOGALERIE: Das Weihnachtsfest Csak a Mentes begeistert gesundheits- und umweltbewusste Besucher

Das 2017 von Andrea Herczeg ins Leben gerufene Csak a Mentes-Programm zielt darauf ab, die Lücke zwischen Menschen mit diätetischen Einschränkungen und Anforderungen und lokalen Unternehmen und Geschäften zu schließen, die diese Bedürfnisse bedienen. Das Festival präsentierte eine vielfältige Palette an Produkten, die von glutenfrei und milchfrei bis hin zu vegan, abfallfrei, chemikalienfrei, biologisch, zuckerfrei und Paläo reichte.

Die lebendige Atmosphäre des Festivals zeigte sich an den zahlreichen farbenfrohen Ständen, die das RAM Theatre schmückten. Jeder Stand war ein Beweis für die Vielfalt und Kreativität innerhalb der „Clean Eating“-Community. Von natürlicher Hautpflege bis hin zu Zero-Waste- und chemiefreien Haushaltsprodukten hatten Besucher die Möglichkeit, eine Reihe nachhaltigkeitsbezogener Inhalte zu erkunden. Kulinarisch Enthusiasten hatten auch die Möglichkeit, an weihnachtlichen Gastro-Workshops teilzunehmen, bei denen sie beliebte ungarische Festtagsgerichte wie Kohlrouladen und Beigli ohne Gluten meisterten.

Den VIP-Besuchern wurden am Eingang wertvolle Geschenktüten mit kulinarischen und Lifestyle-Produkten im Wert von fast 10,000 HUF (26 EUR) überreicht. Die Überraschungsverlosung sorgte für zusätzliche Spannung bei der Veranstaltung und bot den Besuchern die Chance, verlockende Preise zu gewinnen. Beim Festival ging es nicht nur darum, Produkte zu durchstöbern; es war eine Sinneserfahrung. Neugierige Feinschmecker konnten ihren Gaumen mit einer großen Auswahl an süßen und herzhaften Produkten verwöhnen, darunter auch traditionelle ungarische Weihnachtsleckereien wie Walnüsse und Mohn Ende und auch die Weihnachtssüßigkeiten (mit Schokolade überzogene Weihnachtssüßigkeiten), zucker- und/oder glutenfreie Köstlichkeiten, rein natürliche Proteinshakes und endlose Tassen festlichen Gewürztees.

Ein herausragendes Merkmal war der glutenfreie und vegane Bäckereistand, an dem handwerkliche Bäcker ihr Können unter Beweis stellten und köstliche Leckereien herstellten, die diätetischen Einschränkungen gerecht wurden, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Dieser Bereich des Festivals war ein Zufluchtsort für diejenigen, die sich nach Genuss ohne schlechtes Gewissen sehnen. Wer noch Platz für mehr hatte, konnte am Outdoor-Foodtruck am Eingang des Veranstaltungsortes sogar glutenfreie und vegane Kohlenhydrat-Köstlichkeiten wie ungarische Lángos, Pfannkuchen oder Pizza genießen.

Für noch mehr kulinarisches Prestige sorgte am Sonntag die Pressekonferenz zur bevorstehenden Veranstaltung „Clean Master Chef of the Year 24“, an der gefeierte ungarische Kunst- und Medienpersönlichkeiten teilnahmen.

Der Erfolg des Festivals ist ein Beweis für das wachsende Interesse an einem achtsamen und gesundheitsbewussten Leben. Csak a Mentes hat nicht nur eine Community in Ungarn geschaffen, sondern ist auch zu einer Drehscheibe für die Entdeckung der neuesten erstklassigen Produkte und Dienstleistungen geworden. Die Teilnehmer waren nicht nur zufrieden mit den köstlichen Angeboten, sondern waren sich auch sicher, dass sie Zugang zu vertrauenswürdigen Produkten hatten, die zu ihrem Lebensstil passten.

Während das Weihnachtsfest Csak a Mentes immer größer wird, dient es als Inspirationsquelle für alle, die Ernährungseinschränkungen in Kauf nehmen oder einen gesunden Neustart anstreben. Die lebhafte Ständekolonne, die Überraschungstombola und die kulinarischen Köstlichkeiten trugen dazu bei, dass dieses Festival für alle Teilnehmer zu einem unvergesslichen und angenehmen Erlebnis wurde.

Ungarischsprachige können die offizielle Website von Csak a Mentes besuchen KLICKEN SIE HIER, Hier finden sie köstliche Rezepte, Empfehlungen von Ernährungsberatern und Gesundheits- und Fitnesstrainern sowie herunterladbare PDF-Versionen des vierteljährlich erscheinenden Csak a Mentes-Magazins. Sie können ihnen auch weiter folgen Facebook und Instagram.

Aber keine Sorge, wenn Sie dieses Weihnachtsfest verpasst haben, Csak a Mentes veranstaltet mehrmals im Jahr Veranstaltungen. Schauen Sie sich unten die letzte Messe an: