Pisco-Nacht im Hotel Kempinski Corvinus: Der Geist Perus erobert Budapest im Sturm – Exklusiver FOTOBERICHT

Im beeindruckenden Ambiente von Blue Fox the Bar, eingebettet im berühmten Kempinski Hotel Corvinus in Budapest, fand am Freitagabend, dem 5. April, eine bemerkenswerte Feier statt. Daily News Ungarn wurde herzlich eingeladen, an der atemberaubenden Veranstaltung teilzunehmen, die die Premiere von Perus geliebtem Trankopfer Pisco in Ungarn markierte. Unter dem Motto „Pisco, Geist Perus“ organisierte die peruanische Botschaft einen wirklich unvergesslichen Abend, um den Ungarn den Reiz dieses verehrten Geistes näher zu bringen.

Die Feierlichkeiten begannen um 7:30 Uhr im Blue Fox Die Bar, ein gehobener Hotspot in der Innenstadt im Kempinski Hotel Corvinus. Die Gäste wurden herzlich mit zwei köstlichen Begrüßungsgetränken auf Pisco-Basis begrüßt: dem Zamboni, einer verlockenden Mischung, die an den italienischen Negroni erinnert und Pisco La Botija Italia, Campari und Rosso-Wermut enthält; und der ikonische Pisco Sour, eine harmonische Mischung aus Pisco La Botija Quebrante, Limette, Zitrone, Zucker, gekrönt von einem samtigen Eiweißschaum. Im weiteren Verlauf des Abends herrschte Spannung in der Luft, während die Teilnehmer die faszinierenden Aromen dieser beiden typischen peruanischen Cocktails genossen.

Es ist erwähnenswert, dass die Pisco Night, die in Zusammenarbeit mit dem Kempinski Hotel Corvinus Budapest organisiert wurde, die Nachfolge von „Pisco-Meisterkurs“, veranstaltet von der peruanischen Botschaft im vergangenen November. Dieser Meisterkurs richtete sich an Barkeeper und demonstrierte die Vielseitigkeit von Pisco, Perus feinstem Destillat, das seit dem 16. Jahrhundert aus Weinreben an der Südküste gewonnen wird. Ziel war es, Barkeeper mit dem Wissen auszustatten, ihre eigenen Cocktails auf Pisco-Basis zu reproduzieren oder zu erneuern, die auf den lokalen Geschmack zugeschnitten sind.

Die Pisco-Nacht strahlt hell

Der Höhepunkt der Pisco-Nacht war die Gelegenheit, eine Reihe exquisiter Pisco-Cocktails zu genießen, die von Mixologen fachmännisch zubereitet wurden. Der beliebte Chilcano, hergestellt aus Pisco La Botija Acholado, Limette und belebendem Ingwerbier, erfreute die Sinne mit seiner erfrischenden Würze. Darüber hinaus wurden die Gäste mit der innovativen Kreation „¡Viva El Perú!“ verwöhnt, einer verlockenden Mischung aus Pisco La Botija Quebranta, Holunderblüten, Vanille, Zitrusfrüchten und Minze, die die Vielseitigkeit und Geschmackstiefe von Pisco demonstriert.

Zusammen mit den Cocktails wurden den Gästen peruanische Gourmet-Häppchen serviert, zubereitet vom peruanischen Koch Javier Vera. Dazu gehörten verschiedene Arten von Causa, ein köstliches Gericht, das einem kleinen Kuchen ähnelt und aus Schichten von Kartoffelpüree, Chilisauce, Avocado und feinster Lende zubereitet wird und eine köstliche Mischung aus Aromen und Texturen bietet. Darüber hinaus genossen die Gäste Leche de Tigre, eine pikante Marinade auf Zitrusbasis, die traditionell mit saftigem Lachs und dicken Garnelen serviert wird und das kulinarische Erlebnis mit ihrer lebendigen Geschmackspalette noch weiter steigert.

Ansprache des peruanischen Botschafters

Inmitten der Feierlichkeiten hielt Seine Exzellenz, Botschafter Alván Edgard Pérez, eine herzliche Rede über die Bedeutung von Pisco als Kulturschatz Perus. Botschafter Pérez teilte seine Freude über Piscos Ankunft in Ungarn und betonte seine Präsenz in angesehenen Hotelbetrieben wie dem Ritz Carlton Budapest und dem Gresham Palace Four Seasons sowie weiteren Ungarnist der beliebteste Online-Getränkeladen Herr Alkohol. Er brachte seinen Wunsch zum Ausdruck, die Reichweite von Pisco in ganz Budapest zu vergrößern und eine tiefere Wertschätzung für die peruanische Kultur und die peruanischen Aromen in der örtlichen Gemeinschaft zu fördern.

Der Abend wurde zusätzlich durch ein kulturelles Erlebnis bereichert, bei dem die Gäste mit fesselnden Videos verwöhnt wurden, die die malerischen Landschaften Perus und die sorgfältige Handwerkskunst bei der Pisco-Herstellung zeigen. Elegante Lounge-Musik, beeinflusst von traditionellen peruanischen Melodien, erfüllte die Luft und steigerte die Stimmung des Publikums zusätzlich.

Kulturelle Verbindungen pflegen

Die Vertreter von Daily News Ungarn hatten das Privileg, ein angenehmes Gespräch mit Botschafter Pérez zu führen, der Herzlichkeit und Gastfreundschaft ausstrahlte. Inmitten von Diskussionen über Literatur, darunter die Werke des renommierten peruanischen Autors Mario Vargas Llosa, teilte der Botschafter, der nach seinem vorherigen diplomatischen Einsatz in Österreich derzeit sein erstes Jahr in Budapest verbringt, Einblicke in die kulturellen Affinitäten zwischen Peruanern und Ungarn und betonte deren Gemeinsamkeit Lebensfreude und Wertschätzung für gute Gesellschaft.

Abschließend die erste Pisco-Nacht im Kempinski-Hotel Corvinus war eine beispiellose Feier des geschätzten Geistes Perus, geprägt von exquisiten Cocktails, kulturellem Austausch und Geselligkeit. Machen Sie sich jedoch keine Sorgen, wenn Sie etwas verpasst haben. Diese Veranstaltung läutet den Beginn der „Pisco-Woche“ im Blue Fox The Bar ein und bietet den Gästen eine spezielle Getränkekarte, die die köstlichen Aromen von Pisco präsentiert. Diese Initiative spiegelt ähnliche Feierlichkeiten in anderen großen Hauptstädten weltweit wider und bietet unseren Lesern die Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack dieses exquisiten Traubenbrandes zu entdecken und zu schätzen.

Um den Zauber der Pisco-Nacht noch einmal zu erleben, laden wir Sie ein, die folgende Galerie zu erkunden:

Ein Hoch auf den Geist Perus!