Die besten Brunch-Orte in Budapest – FOTOS
Manchmal gibt es nichts Schöneres als einen faulen Tag. Wenn Sie morgens nicht selbst frühstücken, sondern sich lieber ein gemütliches Plätzchen suchen und brunchen gehen.
Wie jeder weiß, entstand Brunch aus der Kombination der Wörter Frühstück und Mittagessen. Ein fleischiger Brunch ist nicht nur ein super Starter in den Tag, sondern seine Wirkung kann sogar bis zum Abend anhalten. Sie können auch zu Hause brunchen, aber wenn Sie Zeit sparen möchten, zeigen wir Ihnen einige Orte, die Sie nicht enttäuschen werden.
Á la Maison ist auch in Buda und Pest erhältlich. Die Besitzerin Andrea Zöldhegyi und ihr Bruder Nándor eröffneten 2014 ihr erstes Restaurant. Dieses Restaurant mit 20-25 Sitzplätzen war bald zu klein, da in Budapest eine große Nachfrage nach einem gemütlichen Frühstücksort bestand. Danach zogen sie auf den Szervita-Platz in der Nähe des Vörösmarty-Platzes und des Donauufers. Auf der Speisekarte stehen echte Brunch-Klassiker wie Eggs Benedict, Croque Madame und Croque Monsieur. Auch die Gänseleber Benedikt können wir probieren. Zu den Frühstücksoptionen gehören Wiener, englisches, französisches, vegetarisches, Los Angeles- und Fitness-Frühstück.
Im ersten Bezirk von Budapest gelegen, ist Déryné ein echter kosmopolitischer Ort. Seit 1914 gibt es ein warmes Frühstück, Espresso und frisches, hausgemachtes Gebäck. Von morgens bis zum späten Nachmittag können Sie aus köstlichen Speisen wählen. Auf der Speisekarte stehen Benedicts, Overnight Oats, Brioche, French Toast und sogar Lachs.
Franziska befindet sich ebenfalls in Buda, im ersten Bezirk nahe dem Donauufer. Franziska bietet eine Lösung für alle Lebensmittelallergien. Auch Veganer und glutensensitive Menschen bleiben nicht hungrig. Neben Eiervariationen finden Sie auch Croissant, Waffeln und hausgemachtes Müsli. Eines ihrer beliebtesten Produkte ist der Avocado-Toast und die Smoothie-Bowl.
Das Bäckerei-Café BITE gibt es ab sofort an drei Standorten in der Innenstadt der ungarischen Hauptstadt. Frühstück und Brunch sind dort den ganzen Tag verfügbar. Bei BITE sind verschiedene Arten von Omeletts, Bagels, Croissants, Brötchen und Brezeln erhältlich. Ich habe die leckerste Zimtschnecke meines Lebens in BITE gegessen, also würde ich es auf jeden Fall empfehlen, wenn jemand dorthin geht.
Törökméz ist ein auf Frühstück und Brunch spezialisiertes Restaurant. Es liegt nicht weit von der Margareteninsel in Buda entfernt, sodass wir die Kalorien hinterher wieder abtrainieren können. Auf der Speisekarte stehen hochwertige französisch-italienisch-ungarische Zutaten, frische Säfte, hausgemachte Kuchen, Tagessuppen und Kaffee.
Anyám szerint (laut meiner Mutter) befindet sich im Zentrum von Budapest in der Wesselényi-Straße. Wir können auch amerikanische, französische, englische und ungarische Aromen probieren. Die Stärke des Restaurants ist die familiäre Atmosphäre und Umgebung. Wenn Sie hierher kommen, müssen Sie nicht einmal Ihren Hund zu Hause lassen.
Informieren Sie sich vor Ihrer Abreise über aktuelle epidemiologische Maßnahmen. An manchen Stellen sollte man einen Tisch reservieren, damit man garantiert nicht hungrig bleibt.
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Quelle: Tägliche Nachrichten Ungarn
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1 Kommentare
Das Wort „Brunch“ wurde erstmals 1895 in der Veröffentlichung „Hunter's Weekly“ von Guy Beringer verwendet. Beringer fühlte sich nach langen, großen traditionellen nachkirchlichen Mahlzeiten müde und schlug möglicherweise etwas Leichteres vor.