La miel húngara se volverá más cara debido a la baja tasa de producción
Este año, la cantidad de miel producida en Hungría será menor que en los años promedio, pero se ha afirmado que el país tendrá suficiente y los suministros cubren las casi 10,000 toneladas de miel que los húngaros comen y usan por año.
campo colorido informó que en los años anteriores se produjeron aproximadamente entre 20,000 32,000 y 14,000 XNUMX toneladas de miel en Hungría. Debido a las malas condiciones meteorológicas, este año se esperan unas XNUMX toneladas. Las abejas y las familias de abejas son saludables y vívidas en el país, pero debido al clima seco del verano, la floración no fue tan intensa como en años anteriores, lo que dificultó la vida de las abejas. En otras áreas de Hungría, las plantas utilizadas por las abejas se congelaron debido al clima frío y lluvioso.
La menor cantidad de miel distribuida será más costosa, pero el rápido aumento no afectará el mercado.
En 2010, un húngaro consumió 30 dkg de miel, mientras que esta cifra en 2019 casi alcanzó 1 kg. En los últimos cinco años se importaron aproximadamente de 1200 a 1800 toneladas de miel. Hungría juega un papel importante en la importación de miel a otros países europeos. Debido a su excelente calidad y amplia variedad, la miel húngara es muy conocida en todo el continente.
De toda la fabricación de miel, el 10% proviene de las importaciones húngaras en la UE.
Actualmente hay 1.2 millones de familias de abejas que proporcionan miel a 20,000 familias húngaras. El gobierno donó alrededor de 300 millones de euros para apoyar la producción de miel húngara durante la epidemia de coronavirus.
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