Los 5 platos húngaros más repugnantes según los extranjeros
Los húngaros no suelen presumir de sus platos más repugnantes, sino que preferimos presumir de platos húngaros famosos que gustan en todas partes. Este artículo es bastante poco convencional en este sentido: se trata de 5 platos húngaros que los extranjeros encuentran más repugnantes. ¡Sigue leyendo para conocer algunos platos extraños!
Hay algunos videos y artículos honestos en línea sobre lo que los extranjeros encuentran particularmente repulsivo. Noizz.hu ha compilado los platos húngaros repugnantes más comunes y mejor clasificados.
1. Pacalpörkölt – Guiso de callos
La sopa de callos, caldo de callos o chorba de callos es una sopa o cocido elaborado con callos (estómago de vaca o de cordero). Es ampliamente considerado como un remedio para la resaca, al igual que el caldo de nuestras abuelas. Algunas personas piensan que se ve particularmente repugnante, y es aún más repugnante pensar que está hecho de un estómago lavado. Por supuesto, a algunas personas les encanta. Lo más probable es que solo haya formas extremas de ver un guiso de callos.
2. Szalontüdő/Savanyú tüdő – Pulmones amargos
Szalontüdő, también conocido como pulmones ácidos (savanyú tüdő), es un plato elaborado con el corazón y los pulmones de un cerdo. También se puede hacer con caldo de ternera o de cordero. No es solo la materia prima lo que hace estremecer a los extranjeros, sino el color y la textura. Seamos realistas, este plato grisáceo y de sabor extraño tampoco es un alimento cotidiano para nosotros los húngaros.
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3. Hagymás ver – Sangre con cebolla
Es uno de los platos imperdibles de las matanzas de cerdos, pero también uno que nos divide incluso a nosotros, los húngaros. Este plato húngaro con cebolla es similar al hígado, pero a muchas personas les disgusta. También se le llama sangre asada y se hace con cebolla.
4. Kocsonya – Áspic
La gelatina de carne o gelatina de carne es una gelatina salada hecha con caldo o caldo de carne, colocada en un molde para envolver otros ingredientes. La vista de la gelatina que tiembla suavemente, con sus uñas, orejas, cartílagos y fragmentos de piel, horroriza a muchos extranjeros, ¡y a menudo incluso a los húngaros! Comen aspic en otros lugares, pero nuestra versión húngara es ciertamente un poco extraña.
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5. Édes tészták – Pastas dulces
Para la mayoría de los extranjeros, poner mermelada y/o azúcar en polvo en un plato de pasta es simplemente impensable. Los húngaros comemos muchos tipos de pasta dulce: pasta con semillas de amapola, pasta con nueces, pasta con sémola y mermelada de albaricoque, por mencionar algunas. Uno de estos probablemente no hará que un extranjero sea un gran fanático de la cocina húngara, ¡pero todavía hay numerosos platos húngaros que seguramente les encantarán!
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Fuente: noizz.hu, Instagram, Wikipedia
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12 Comentarios
Pasta Payasam, también conocida como Pasta Kheer, generalmente hecha con macarrones también es un plato dulce (usa pasas y 200 g de azúcar por cada 200 g de pasta seca). Este plato se remonta aproximadamente al año 300 a. Por lo tanto, la pasta dulce no es exclusiva de Hungría. La población de la India es de aproximadamente 1.38 millones y los restaurantes indios de todo el mundo suelen tener Payasam/Kheer en el menú. Por lo tanto, más extranjeros comen pasta dulce que húngaros y poner azúcar en la pasta está lejos de ser impensable.
Yuck.
Pasé 12 días en un hospital público recientemente en el centro de Budapest.
Pagó en efectivo por la cirugía y "otros" gastos.
Sin aire acondicionado y "otros" honestamente: instalaciones del tercer mundo.
La comida y vivir en Budapest, Hungría, durante los últimos (4) cuatro años, asco.
Ciertamente, buscará la cobertura de salud privada.
Seguramente, tiene que ser MEJOR comida ///
Estoy de acuerdo con "Aterrado". ¡A mi me pasó lo mismo!
Es increíble que en 2022 un hospital público en la Unión Europea luzca peor que un hospital en un país del tercer mundo. No pude comer nada de lo que me dieron durante 3 semanas. ¿Quién hace esta “comida”?
Las instalaciones son horribles, la mitad de los baños no funcionan y se ven asquerosos (faltan azulejos de cerámica en todas partes). Sobre la atención médica no tengo nada bueno que decir, supongo que todos los buenos médicos y enfermeras se mudaron a Alemania y otros países del oeste de la UE donde se les paga mucho mejor y no hay Orban.
Eso es lo que pasa cuando gastas todo tu dinero en construir nuevos estadios de fútbol... no queda nada para cosas más importantes.
@Consternado y Cigany: Ambos tienen razón. He tenido dos experiencias de hospitales en Budapest. El primer susto fue visitar a mi tía (ya fallecida) que estaba en el Szent István el 19. Qué desorden. Ella era una habitación con otra señora, una gran ventana que daba al sur y ni siquiera una cortina o persiana por lo que era como un horno. El almuerzo diario consistía en una losa de algún tipo de pasta de carne rosada sólida y una (una) hoja de lechuga, por lo que mi familia iba a alimentarla todos los días. Faltan azulejos por todas partes, no hay señalización, no hay seguridad: cualquiera podría salir de la calle a cualquier barrio. Desagradable. A continuación, me hice un análisis de sangre en el János Kórház, Distrito 2 en invierno (mi médico privado también trabaja allí y me pidió que fuera allí para una prueba especializada). Los pacientes deambulaban por los terrenos en ropa de cama (pijama) en el frío preguntando cómo llegar a una tienda de alimentos, por lo que uno solo puede imaginarse lo que sucede allí. Una vez más, no había recepción ni seguridad en el edificio para pacientes ambulatorios al que fui. Habiendo vivido en Londres la mayor parte de mi vida, fue un verdadero shock ver lo primitivos que son estos hospitales. Una verdadera vergüenza.
Los húngaros: en sus MILLONES votaron por Victor Orban para que volviera a ocupar el cargo.
Estos ejemplos de experiencias en hospitales públicos, se deteriorarán aún más, que IMPORTAN a la continuación de los servicios y la atención.
El personal médico, los médicos, de todos los campos de la medicina, toda la profesión médica, las enfermeras, por supuesto, ¿por qué después de la calificación querrían quedarse y trabajar en los estándares del tercer mundo de los servicios de atención médica y hospitales húngaros?
Remuneración - atroz.
Oportunidades de carrera: extremadamente limitadas.
LO QUE SE NECESITA, por parte del gobierno húngaro, bajo el líder del partido liderado por Fidesz y actual primer ministro de Hungría, Victor Orban, está FINANCIERAMENTE más allá de las capacidades de Hungría. Servicios públicos: a la altura de los estándares que se “parecen” a los del siglo XXI.
Hungría: usted votó por este Gobierno y por Victor Orban.
@Vile, parece que los húngaros son como pavos que votan por Navidad.
Si esas personas que solo comentaron negatividad y odio sobre mi patria, por favor, la próxima vez no me visiten.
Quizás mejor visitar países como Somalia o Nigeria. De lo que sabes lo que es 3. países del mundo.
Sí, Antonia, por el sonido de su gramática y estilo de publicación, supongo que son de un país igualmente pobre (del tercer mundo). Ahora, viviendo en mejores circunstancias, creen que tienen "derecho" y disfrutan destrozando a otras naciones pobres. En vez de quedarse donde nacieron, hacer algo para mejorar su propia patria. Los húngaros no pidieron las circunstancias en las que viven y merecen algo mejor. Un país y una gente maravillosos, que llegaron muy, muy lejos de la época comunista. Al menos no se inclinan ante el régimen opresor y controlador de la UE. Dios los bendiga y les deseo lo mejor.
Me parece interesante que 1.5 millones de personas de Ucrania acaban de llegar a Hungría y se espera que cuiden de todas estas personas, mientras que a Hungría le vendría bien algo de ayuda financiera para cuidar de todos los humanos que huyen de sus países. Digo, muévanse con los que odian o comiencen a retribuir al único país matriarca dispuesto a soportar la mierda de los bajos fondos que usan a Hungría como una red de seguridad. Veamos cuántos países ofrecen ayuda a Hungría. Estuve allí cuando era niño y viajamos a un médico. Uno debería estar agradecido de tener ayuda, ya que los húngaros no corren al médico cuando tienen secreción nasal, van a sus jardines y comen comida de verdad. Entonces, en lugar de quejarte, ve a otro lugar que aguante tus lloriqueos o al menos te ayude. como hace el buen húngaro todos los días Orbin
o no, los húngaros damos no tomamos.
¡Estoy de acuerdo con Antonia Banoczi y Adelle! Nuestra historia tiene más de 1000 años y si lees sobre ella aprenderás que siempre tuvimos que luchar por nuestro país y la libertad. Y sí, se han cometido errores al elegir líderes antes y siempre se esperaba que él fuera el correcto, al igual que en otros países. Dios bendiga a Hungría. Escucha áld meg a Magyart'
Hungría, usted en sus MILLONES en abril de 2022, reeligió a este "Dictatorial" - Victor Orban - Gobierno del Partido Fidesz.
¿No se han abierto sus OJOS ADEMÁS, después de abril de 2022, la práctica CRECIENTE de la AGENDA, del Gobierno de Victor Orban?
¿Cuál es el Nadir – como país podemos DECENDIR a ???
RECUERDA – Hungría:
“Cuando se rompe el yugo,
la Carga es Quitada.”
Hungría, ya sabes, quién es el YUGO.
Como persona extranjera que ha vivido en Hungría durante 10 años, me gustaría ofrecer una experiencia y una opinión diferente sobre el cuidado de la salud. Cuando tuve que ir a un Hospital aquí tuve cálculos renales cuando en Siófok, me atendieron rápidamente, me aliviaron el dolor y me hicieron una ecografía a las 3 horas de llegar. He tenido cálculos renales antes en el Reino Unido y el mismo tratamiento fue comparable pero tomó 36 horas.
En otra ocasión tuve un accidente de equitación cuando entrenaba a mi nuevo caballo en Pilisvörösvár. No fui a un hospital, solo a la clínica local, donde recibí una radiografía y una vacuna contra el tétanos en menos de 1 hora. No creo que haya recibido un tratamiento tan rápido y completo en ningún lugar, nunca en mi vida.
Tal vez los edificios eran un poco viejos pero no me di cuenta porque necesitaba atención médica de emergencia y la obtuve, en un nivel alto y rápido, gratis. ¿Qué más podría alguien pedir? La comida en los hospitales es notoriamente mala en la mayoría de los países, la gente no está allí para una experiencia gastronómica de 5 estrellas.
También me gustaría mencionar que aquí en Hungría, durante la pandemia, me ofrecieron cualquier vacuna que quisiera de forma gratuita antes de que a cualquiera de mis amigos en el Reino Unido se le ofreciera una vacuna del tipo que tenían.
Al leer algunos de estos comentarios me sentí ofendido por Hungría. Esta es mi casa y me han acogido y cuidado.
Sobre el tema del artículo, viniendo de un entorno rural en el Reino Unido, cosas como callos y platos hechos con sangre no son inusuales para mí y estoy feliz de comer cualquier cosa que me ofrezcan en Hungría. Sobre todo la comida es excelente aquí. Creo que algunas personas son demasiado sensibles y tienen una perspectiva muy limitada del mundo, por lo que probablemente deberían quedarse en casa.