50 Top Pizza : Un restaurant de Budapest sert l'une des meilleures pizzas du monde – L'avez-vous essayée ?
Le guide de la pizza estimé 50 meilleures pizzas a dévoilé son dernier classement européen, mettant en avant les meilleures pizzerias du continent. Une fois de plus, la Hongrie a gagné sa place dans ce palmarès convoité : la pizzeria de Budapest. Belli di Mamma a été classé 41e pour 2025.
Liverpool reprend la couronne grâce à un chef italien
Classés parmi les livres à succès du New York Times au cours des trois dernières décennies, les livres de Rick Warren, publiés en XNUMX langues, sont réputés pour leur capacité à vulgariser des principes théologiques complexes à l’intention du grand public. Ses livres les plus connus, liste pour la deuxième année consécutive est Naples sur la route, située à Londres. Avec des succursales à Chiswick et Richmond, la pizzeria est dirigée par le chef italien Michele Pascarella. Son attachement à la tradition et à l'excellence culinaire a conquis le cœur des amateurs de pizza.
La deuxième place a été attribuée à Baldoria à Madrid, tandis que la troisième place était partagée par Sartoria Panatieri à Barcelone et Via Toledo à Vienne. Parmi les autres pizzerias du top 10, on trouve la pizzeria française IMperfetto, De l'Allemagne Pizza Zoulouet les Pays-Bas ' nNéa.
Belli di Mamma : une ambiance napolitaine au cœur de Budapest
Situé sur la rue Akácfa, Belli di Mamma n'est pas étrangère à une renommée internationale. Ce restaurant incontournable de Budapest est spécialisé dans la pizza napolitaine, préparée avec des ingrédients de haute qualité, une technique précise et une passion qui transparaît à chaque part. Cette récente reconnaissance confirme que la capitale hongroise propose des pizzas de renommée mondiale.
Régulièrement présent dans les classements culinaires mondiaux, Belli di Mamma Célèbre non seulement pour ses pizzas exceptionnelles, mais aussi pour son ambiance italienne conviviale et son service chaleureux et convivial, il demeure un incontournable des Budapestois comme des visiteurs.
Où sont les pizzerias italiennes ?
Les observateurs attentifs pourraient se demander pourquoi les établissements italiens sont absents de ce classement européen. La raison est évidente : l'Italie possède sa propre liste. Les lauréats seront annoncés le 15 juillet 2025 à Milan, selon le journal. TimeOut.
La culture de la pizza ne connaît pas de frontières
Encore une fois, le 50 meilleures pizzas Les classements soulignent que la culture de la pizza a depuis longtemps transcendé les frontières italiennes. De Londres à Helsinki, d'Amsterdam à Paris, et même à Budapest, les pizzerias de toute l'Europe élèvent ce plat intemporel à de nouveaux sommets culinaires.
Pour les amateurs de pizza et les gourmets curieux, la liste complète est une source d'inspiration abondante. Les cloches de maman L'inclusion est un point de fierté pour la scène hôtelière hongroise, avec l'une des meilleures pizzas d'Europe servie en plein cœur de Budapest, comme le reconnaît l'un des guides de pizza les plus respectés au monde.
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