Culinary triumph: Michelin Guide acknowledges an unprecedented number of Hungarian restaurants

Two Michelin stars:

• Platán Gourmet, Tata
• Stand, Budapest

One Michelin star:

• Pajta – Őriszentpéter (new)
• 42 – Esztergom
• Salt – Budapest
• Costes – Budapest
• Borkonyha Winekitchen – Budapest
• Babel – Budapest
• Rumour – Budapest
• Essencia – Budapest

BIB Gourmand:

• Iszkor – Mályinka (new)
• Újváros Bisztró – Szarvas (new)
• N28 Wine and Kitchen – Budapest (new)
• Goli – Budapest (new)
• Platán Bisztró – Tata (new)
• Macok – Eger
• Morzsa – Pécs
• Casa Christa – Balatonszőlős
• Sparhelt – Balatonfüred
• Kistücsök – Balatonszemes
• Anyukám mondta – Encs

Green star:

• Natura Hill – Zebegény (new)
• Graefl Major Kétútköz – Poroszló
• Onyx Mühely – Budapest
• Salt – Budapest
• Villa Kabala – Szigliget

Recommended restaurants:

• Szaletly – Budapest (new)
• Kollázs – Budapest (new)
• Zazie Bistro – Budapest (new)
• Teyföl – Szentendre (new)
• Füge – Biatorbágy (new)
• Cut & Barrel – Budapest (new)
• Sho Tihany – Tihany (new)
• Virtu – Budapest (new)
• Aleli – Budapest (new)
• Bilanx – Budapest (new)
• Natura Hill – Zebegény
• Kreinbacher Birtok – Somlóvásárhely
• Hoppá! Bistro – Budapest
• A Konyhám Stúdió 365 – Fonyód
• Hosszú Tányér – Hosszúhetény
• füge – Tihany
• Öreg Prés – Mór
• Zelna Borbisztró – Balatonfüred
• Tihanyi Vinarius – Tihany
• Alkimista Kulináris Műhely – Szeged
• Horgonyzó Kisvendéglő – Tiszalök
• Rutin – Budaörs
• Neked Főztem – Zánka
• Zip’s – Miskolc
• Avalon – Miskolc
• NOON – Balatonfüred
• GÓRÉ – Kisharsány
• Graefl Major Kétútköz – Poroszló
• Umo – Budapest
• Bobajka – Tarcal
• Botanica – Dánszentmiklós
• Csopaki Resti by Laurel – Csopak
• MoszkvaTéЯ Bisztró – Budapest
• Tati – Budapest
• White Salon – Budapest
• Zincenco Kitchen – Budapest
• FLAVA – Budapest
• Fricska 2.0 – Budapest
• Piac 42 – Esztergom
• Nobu Budapest – Budapest
• Costes Downtown – Budapest
• Onyx Mühely – Budapest
• St. Andrea – Budapest
• Textúra – Budapest
• Mák – Budapest
• Arany Kaviár – Budapest
• Víg Molnár Csárda – Csopak
• IKON – Debrecen
• LAMAREDA – Győr
• Kővirág -Köveskál
• Végállomás Bistro&Wine – Miskolc
• 67 Sigma – Székesfehérvár
• Sauska 48 – Villány
• Villa Kabala – Szigliget
• Stand25 Bisztró – Budapest
• FELIX Kitchen & More – Budapest
• Spago by Wolfgang Puck – Budapest

Special awards:

• Young Chef Award 2024: Lendvai Levente, Virtu – Budapest
• Opening of the Year Award 2024: Iszkor – Mályinka
• Service Award: Lisztes Ivett, N28 Wine and Kitchen – Budapest
• Sommelier Award: Székely Mátyás, 42 – Esztergom

Read also:

• PHOTOS: Hungarian luxury hotel featured in Michelin Guide list!
• New Michelin Guide: these are the best Hungarian restaurants

Featured image: depositphotos.com