Это 5 лучших загородных ресторанов Венгрии.
Сельская местность Венгрии может похвастаться бесчисленным количеством восхитительных ресторанов. Куда бы вы ни отправились в стране, наверняка не будет недостатка в отмеченных наградами ресторанах. Теперь мы представляем вам 5 лучших загородных ресторанов Венгрии, которые вы не должны пропустить.
Населенные пункты, в которых находятся ТОП-5 сельских ресторанов и ресторан года, — это Тата, Эстергом, Энч, Тура и Балатонсёлёш.
Стремительный успех венгерских ресторанов в сельской местности уже был подтвержден прошлогодней публикацией гида Мишлен по французским ресторанам, в котором был представлен ряд ресторанов за пределами столицы, Daily.hu отчеты.
Многие из этих рестораны также входят в ТОП-10 сельских ресторанов Audi Dining Guide, возглавляемый Platán Gourmet в Тате. В прошлом году Platán Gourmet был удостоен двух звезд Мишлен, а также был назван рестораном года 2023.
Ресторан 42, отмеченный звездой Мишлен в Эстергоме, и отмеченный наградами ресторан Bib Gourmand Anyukám Mondta также попали в путеводитель.
ТОП-5 ресторанов
- Platán Gourmet (Tata) – ресторан года 2023
- 42 Restaurant & Bar (Эстергом) – Инновационная кухня 2023 года
- Платан Бистро (Тата)
- Анюкам Мондта (Encs)
- Кларисса Эттерем (Тура)
1. Платан Гурмэ
В последние годы шеф-повар Иштван Пести доказал, что для ресторана изысканной кухни необязательно быть крупным туристическим направлением, чтобы найти свою аудиторию, сообщает Dining Guide.
Один из самых влиятельных деятелей современной венгерской гастрономии реализовал свою концепцию ресторана высокой кухни в 50 километрах от Будапешта, на берегу озера Татаи, в живописном месте. В 2021 году бывшая формация Platán была обогащена новой концепцией ресторана Platán Gourmet, поясняет Napi.hu. (Наша статья о Platán Gourmet ВОТ.)
В знак признания своего уникального видения и выдающихся результатов в 2022–2023 годах Platán Gourmet был удостоен награды «Лучший ресторан года» по версии Dining Guide.
2. Ресторан и бар 42
Открывшись в 2022 году, ресторан 42 сразу же ворвался в мир изысканных ресторанов Венгрии. Владельцы управляют бутик-отелем 42ROOM, расположенным на пешеходной улице Эстергома. Ресторан занимает нижний этаж отеля.
Атмосферу ресторана «42» определяет его неповторимый, современный, современный интерьер, мебель и оборудование от качественных брендов класса люкс.
3. Платан Бистро
Легкая сестра ресторана изысканной кухни Platán Gourmet в стиле «файн-бистро» — это Platán Bistro в Тате. Гастрономическая концепция кухни является детищем шеф-повара Platán Group Иштвана Пести, а кухней руководит шеф-повар Донат Модьорос.
Меню красочное, с блюдами, приготовленными как из качественных местных, так и иностранных продуктов.
4. Анюкам Мондта
Знаменитый Anyukám Mondta теперь является одним из самых известных сельских ресторанов Венгрии. Его название означает «моя мама сказала». Итальянско-венгерский ресторан братьев Силарда Дудаша и Сабольча Дудаша оформлен в стиле бистро для гурманов.
Меню представляет собой эклектичную смесь традиционных итальянских и венгерских блюд в современной интерпретации.
5. Кларисса Эттерем
Между Gödöllő и Hatvan, в Туре, ресторан изысканной кухни Clarisse расположен в прекрасно отреставрированном здании Small Luxury Hotel Botaniq Tura Castle. Концепция роскошного ресторана в импозантном здании с эффектной патиной представляет собой устойчивый, ответственный гастрономический тренд, пишет Napi.hu.
Дегустационное меню основано на местных продуктах, местных и дикорастущих растениях, а также дичи из местных лесов.
Привлекательный ресторан года – Casa Christa
На северном берегу озера Балатон, над Балатонсёлёшем, вы найдете поместье Casa Christa в потрясающем окружении. К услугам гостей курортного отеля недавно открывшийся высококачественный ресторан в стиле траттории.
Четкое предложение меню основано на местных продуктах, но также под влиянием международных гастрономических стилей. В 2023 году Dining Guide TOP100 Restaurant Guide отметил достижения популярной Casa Christa наградой «Привлекательный ресторан года».
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Бегство на природу: 5 волшебных парков Будапешта – ФОТО
Удивительно: частная супержелезная дорога может связать Будапешт с аэропортом Будапешта
Старейшая олимпийская чемпионка мира Агнес Келети посетила музей мадам Тюссо в Будапеште.
Неожиданно: президент Си Цзиньпин объявит о строительстве колоссального китайского автозавода недалеко от венгерского города
Европейский парламент распространяет ложь о Венгрии?
CPAC Венгрия: политики США, Голландии, Аргентины, Чили и Польши хвалят Орбана и Трампа; раскритиковал Брюссель, Байдена, вейкизм