Festival De La Sopa De Pescado De Baja Comienza El 10 De Julio
Cada año se hacen 2000 calderos de sopas de pescado en Baja, durante el festival, dice hvg.hu.
La fiesta, que va a ser el día 19, empieza el 10 de julio, pero la fecha de la cocina común es el sábado 12 de julio. La primera fiesta se realizó en 1996, el 300 aniversario del pueblo, y se convirtió en una tradición. El nombre completo del evento es Festival Familiar de la Sopa de Pescado de Baja California.
El nombre muestra que entretener a las familias tiene el papel principal. Esta vez, el centro está lleno de calderos, todo el pueblo está cocinando, los antiguos residentes regresan para este día.
Según hvg.hu, la sopa de pescado de Baja está hecha con al menos tres cuartas partes de carpa y la pasta no puede faltar. Además, cada familia tiene algún ingrediente secreto. Es seguro, que el Programa Operativo de Pesca de Hungría se realizó en Baja: aquí todos comen mucho pescado.
basado en el artículo de hvg.hu
traducido por Becsi
Foto: vendegvaro.utazom.com
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