Ovo su najbolja mađarska vina koja svakako trebate probati!
Mađarsko vinarstvo ima povijest još od Rimljana, a s 22 vinske regije, zemlja je prilično značajan proizvođač vina. Četiri najpoznatije vinske regije su Tokaj (sjeveroistočna Mađarska), jezero Balaton, Villány (južno Podunavlje) i Eger (sjeverna Mađarska). Od 4. godine Tokaj je dio UNESCO-ve Svjetske baštine, a slatka vina ove regije navodno su bila među omiljenima kraljici Viktoriji.
Renesansa Mađarske kao nacije koja proizvodi vino započela je nakon kraja socijalističke vladavine 1989., au 21. stoljeću bilježi se veliki porast broja kvalitetnih vinarija, Nezavisni napisao. Osim izvanrednih slatkih vina u zemlji, postoje neke značajne suhe sorte, kao što su Hárslevelű, Juhfark i Cserszegi Fűszeres. John Clarke je naglasio da
Mađarska ima veliki potencijal da postane “jedna od najproduktivnijih i najperspektivnijih vinskih regija u Europi”.
Pročitajte iOvo su najbolje mađarske vinarije u 2020.!
Evo 12 najboljih mađarskih vina:
Frittmann Irsai Olivér
Irsai Olivér je bijela vinska sorta, križana između Pearl of Csaba i Pozsonyi. Riječ je o relativno nedavnom križanju, jednostavnom vinu s voćnim i svježim okusom, koje se smatra "Best Buy".
Öreg Király-dűlő dry Furmint Barta 2015
Furmint je autohtona bijela vinska sorta grožđa, osma najzastupljenija sorta u Mađarskoj. Uglavnom se uzgaja u regiji Tokaj-Hegyalja, koja je poznata po klasičnim slatkim vinima; no ovo je vino primjer izvrsnih suhih bijelih vina koja zaslužuju više pažnje. Öreg Király-dűlő dry Furmint Barta osvojio je dvostruku zlatnu medalju na Međunarodnom natjecanju vina u San Franciscu 2017. te je proglašen najboljim furmintom natjecanja.
Frittmann Cserszegi Fűszeres 2017
Cserszegi fűszeres je bijela vinska sorta grožđa, a dolazi iz Kunsaga, najveće vinske regije u zemlji. Ovo vino je aromatičnog okusa kojeg karakteriziraju cvjetne note, kruške, jabuke i breskve. Savršen je izbor sam ili uz jela od ribe i piletine.
Kikelet Lónyai Hárslevelű pojedinačni vinograd 2017
Hárslevelű (list lipe) još je jedna izvrsna autohtona mađarska sorta grožđa. Ima intenzivnu aromu cvijeta bazge, začina i kiselosti gotovo tropske.
Kolonics Nagy-Somlói Juhfark (Ovčji rep) 2017.
Juhfark je jedna od najstarijih sorti grožđa u Mađarskoj, koja se uglavnom sadi u vinskoj regiji Somló. Ime je dobio po svom cilindričnom grozdu koji podsjeća na ovčji rep. Kolonics Nagy-Somlói Juhfark suho je bijelo vino srednjeg tijela s okusom breskve.
Franz Weninger Kékfrankos 2016
Kékfrankos je sorta grožđa koja se koristi za crno vino koje se uglavnom uzgaja u Sopronu, Villányu, Szekszárdu i Egeru. Franz Weninger Kékfrankos dolazi iz vinograda u Balfu blizu austrijske granice. Ima bogatu, šljivastu i pikantnu aromu.
Campanula Szürkebarát (Pinot Grigio) 2018
Pinot Grigio je bijela vinska sorta grožđa. U Mađarskoj je karakteristična za vinske regije Badacsony, Mátra i Balaton Uplands. Campanula Szürkebarát nudi suhu i oštru aromu s okusom breskve, kruške i zelene jabuke.
Kovács Nimród Egri Csillag (Eger Star) 2018
Egri Csillag je bijelo vino miješano od dvije sorte grožđa, Leányka i Olaszrizling. To je mirisno i aromatično vino s voćnim okusima i dinamičnim kiselinama.
Heumann Rajnai Rizling 2017
Rizling je bijela sorta grožđa koja se široko uzgaja u Mađarskoj. Ovaj svijetli rizling je hrskav i suh s aromama limete, kruške i marelice. Može se sljubiti s ribom ili azijskim jelima.
Tüske Rozé Szekszárd 2018
Rose je jedno od najstarijih vrsta vina koje se proizvodi od raznih sorti grožđa. Ova citrusna mješavina Kékfrankos, Merlot i Pinot Noir potječe iz regije Szekszárd u južnoj Mađarskoj.
Bolyki Egri Bikavér (Bikova krv) 2016
Egri Bikavér je mješavina suhog crnog vina iz Kékfrankosa, nadaleko poznati predstavnik crnih vina Egera. Bolyki Egri Bikavér srednjeg tijela ima "snažan i baršunasti okus s intenzivnim okusima tamnog voća i crnih višanja plus daškom kakaa". Najbolje ga je konzumirati uz divljač i govedinu.
Kardos suho krzno 2018
Još jedan suhi furmint blijedo zelene boje s voćnim notama jabuke, kruške i grejpa. Savršena je kao aperitiv ili uz jela od plodova mora, salate i sireve.
Pročitajte iJeste li znali da je najskuplje vino na svijetu mađarsko?
Izvor: independent.co.uk
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
ŠOK: Šokantna nesreća u poznatom mađarskom cirkusu
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 4. svibnja 2024
Orbánova vlada nastavlja s programom preoblikovanja mađarskog sektora nekretnina
Sretne vijesti: 110 godina star brod nostalgije vraća se na jezero Balaton – FOTOGRAFIJE
Ne može im dosaditi: izbori 9. lipnja odlučuju o ratu ili miru
Očaravajuće FOTOGRAFIJE: Obnova Budimske kraljevske palače u spektakularnoj fazi, cijeli zidovi se ponovno grade
3 Komentari
Vjerujem da niste uspjeli prepoznati nevjerojatna vina Cabernet Sauvignon koja dolaze iz Villanyja, a koja počinju parirati najboljima iz Nape i Južne Amerike.
Neki od njih su bez prirodnih vinskih čepova.. Tako da možete razumjeti kvalitetu.. To je glavni razlog zašto ih ne želim testirati.
odlična vina Bio sam na većini tih mjesta. Područje Edgara mi je najdraže od jezera Balaton. nažalost, čini se da ovdje u kanadi imamo problema s mađarskim vinom