Zabrinjavajući nedostatak radne snage u mađarskom ugostiteljstvu, hoće li se zaposlenici vratiti?
Iz ugostiteljstva je otišlo 40-50 tisuća ljudi i ne planiraju se više vratiti. To će se jako odraziti na turizam, posebice na cijene. Podaci Državnog zavoda za statistiku (KSH) pokazuju da je u 193,000. godini u ugostiteljstvu radilo 2019 ljudi, au 2020. taj je broj pao ispod 177,000.
U Mađarskoj
Koronavirus je snažno pogodio sektor turizma i ugostiteljstva. U prethodnom članku u lipnjuizvijestili smo da su kandidati za posao sa skromnijim kvalifikacijama mogli dobiti poslove za koje je bio natječaj prije 5 godina. Još jedna iznenađujuća informacija bila je da su menadžeri i prodavači morali preuzeti poslove čišćenja zbog nedostatka radne snage.
U kolovozu je pisao Daily News Hungary da je nedostatak radne snage ostao jedan od najvećih problema. Kuhari i konobari bili su traženi, gostiju sve manje, a poslodavci su nedostatak radne snage pokušavali nadomjestiti zapošljavanjem studenata. U međuvremenu je rad poskupio 20%, a sirovine 10%. U rujnu smo donijeli loše vijesti. Jedan od najstarijih mađarskih restorana u Budimpešti zatvoren je nakon gotovo 140 godina. Pročitajte o nemilom događaju OVDJE.
Čini se da se nedostatak radne snage iz dana u dan pogoršava, a nijedna zemlja nije iznimka.
Šokantne brojke – plaće mađarskih učitelja izazivaju zabrinutost
Je li gorivo u Mađarskoj skuplje od prosjeka EU?
Globalno
Napi.hu piše da je u Sjedinjenim Državama 892,000 ljudi napustilo posao. Većina ih je radila u ugostiteljstvu. U Italiji je manjak radne snage u tom sektoru procijenjen na 10%. 42% tvrtki koje upravljaju hotelima i ugostiteljskim objektima bilo je zabrinuto zbog nedostatka radne snage u Njemačkoj. U Grčkoj je 20% bivših zaposlenika napustilo posao. Velika većina njih nikada se ne želi vratiti na prijašnje pozicije.
Manjak radne snage u Mađarskoj ima i svoje negativne posljedice.
László Kovács, predsjednik Udruge mađarskog ugostiteljstva, rekao je da je iz ugostiteljstva nestalo 40-50 tisuća ljudi, a većina njih se nikada ne planira vratiti. Ima ljudi koji su se vratili na prijašnja radna mjesta, ali mnogi su se zaposlili u drugim djelatnostima. Neki od njih rade u trgovini ili građevini, ali IT im je također bio privlačna karijerna opcija. Bivši zaposlenici u ugostiteljstvu, u nekim slučajevima, spremni su zaraditi manje novca na stabilnijem poslu.
Mnogi kandidati za ugostiteljske poslove sada imaju nerealna očekivanja kada pregovaraju o svojim plaćama. Sirovine i plaće ostaju kao ljeti ili će eventualno poskupjeti.
Pročitajte iSjajne vijesti za putnike! U Budimpešti se otvara dvostruki hotel
Izvor: napi.hu, DNH
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Nepredviđeno: EU pokrenula istragu protiv mađarskog Wizz Aira!
Nova iznenađujuća studija otkriva koliko je stresna vožnja u Budimpešti u usporedbi s drugim gradovima
Poražavajuća vijest: očekivani životni vijek pri rođenju u Mađarskoj nizak, Rumunjska bi uskoro mogla prestići Mađarsku
Neočekivani obrat: Najveća Aldi trgovina otvara se u Budimpešti
Mađarski taksi prijevoznici u problemima? Uber je postigao još jednu prekretnicu za ponovno pokretanje usluge u Budimpešti
Njemački investitori zasićeni Orbánovom politikom: hoće li otići iz Mađarske?