世界最高のビール都市ブダペスト!
世界中でクラフト ビールの人気が日増しに高まる中、CNN は先に進み、旅行中にどこに行ってボトルを飲むべきかを調べました。 世界のビール都市トップ15をご紹介!
醸造所は今日、クラフトビールで多くの実験を行い、古い味と技術を再考し、誰も作らないようにしています. CNN.
友達とビールを飲むのに最適なトップ15の都市のリストは次のとおりです。
- ポートランド、メイン州、アメリカ合衆国
メイン州ポートランドは、米国で XNUMX 人あたりのビール醸造所の数が最も多く、真のビール愛好家が訪れるすべてのリストに載っています。 Novare Res は出発点として最適な場所です。バーの回転タップは間違いなくヒットし、Allagash、Bissell Brothers、Liquid Riot、Maine Beer Co などのビールを提供しています。次の目的地は Oxbow Blending & Bottling です。 ヨーロッパ風のビールと、冷静な倉庫スタイルのバーを提供しています。 最後に、元自動車販売店である Foulmouthed Brewing を訪れ、地元で栽培されたホップから作られた Grawlix IPA を試してみてください。
- 米国ノースカロライナ州アッシュビル
アッシュビルにはクラフトビール醸造の歴史があります。 The Green Man Brewery と Dirty Jack's は街の定番であり、長い間続いています。 Wicked Weed Brewing も必見です。 彼らはあらゆる種類のフレーバーと味を試します。 Westville Pub では、さまざまな種類のビールを提供しています。 地元のお気に入りは、独自のビールとともにいつでも入手できます。
- グランドラピッズ、ミシガン州、米国
グランド ラピッズが「アメリカのビールの街」というあだ名を付けたのは、何のためでもありません。 ファウンダーズ ブリューイングは、この地域に 80 を超える醸造所を持ち、グランド ラピッズが知られていることに感謝しなければなりません。 Brewery Vivant では、おいしいファームハウス エールを提供しています。 彼らの「Pleinde Vie」は必見です。 (楽しい事実: 元葬儀場にあります。) 古い消防署にあるミトンには、野球ファンが間違いなく面白いと思うダジャレに満ちた名前でいっぱいのメニューがあります。
- ブリュッセル、ベルギー
ベルギーにはビールと醸造所の豊かな歴史があり、トラピスト修道院に由来する多くの伝統がありますが、それらのほとんどは一般公開されていません。 ブリュッセルのカンティヨンでは、毎日のツアーとフルーティーな味を提供しています。 ブリュッセル ビール プロジェクトは実験とコラボレーションで知られています。 それぞれ40種類以上の新作ビールを取り揃えているので、きっと魅力的なビールが見つかるはずです。
- 東京都, 日本
ポパイは都内最古のクラフトビアバーです。 1960 年に西洋のイメージで創業し、90 年代にはメニューを広げました。 現在、70 のタップがあり、国際的なビールを提供しています。 居酒屋とビールが融合したベアード原宿タップルーム。 彼らは、ユニークな季節のビールやレギュラーと一緒に行くためにコネチカットスタイルのピザを提供しています. 常陸野ブルーイング ラボは、日本で最も有名なブルワリーの XNUMX つです。 秋葉原駅近く、木内酒造の常陸野ネストビールや限定ビール、試飲も。
- 中国上海
中国は世界のビールの 40 分の XNUMX を消費していることをご存知ですか? 上海には、さまざまなローカルおよび国際的な製品があります。 ボクシング キャット ブルワリーは市内に XNUMX か所あります。 多くの場合、他の国内および国際的な醸造所と協力しています。 Daga Brewpub は XNUMX 階建てのバーで、タップ数は XNUMX です。 ホップ プロジェクトは、はるかに小さいですが、同様に素晴らしいものです。 クラフトビールの蛇口が回転するグリルチーズレストランです。
- ベルリン、ドイツ
Brauhaus Lemke はベルリンで最も古いクラフトビール醸造所です。 Vagabundは、IPAとAPAが好きならあなたのお気に入りになるでしょう、アメリカの駐在員がそれを開いた. Hops & Barley は古い精肉店にあり、伝統的なスタイルのビールを提供し、居心地の良い落ち着いた雰囲気のレストランです。
ハンガリーの列車でビールを提供していることをご存知ですか? 詳細を見る こちら.
- ローマ、イタリア
Birra Baladin は素晴らしい最初の目的地です。 彼らは国内最大のクラフトビール生産者の16つです。 彼らは日曜日にツアーを提供していますが、ビアガーデンは常に訪問者を歓迎しています. Donkey Punch はロックンロール中心のショップで、Birra Plurale ゴールデン エールと一緒に軽食をとることもできます。 最初のクラフト ビール バーの XNUMX つは Ma Che Siente Venuti a Fà で、世界各国のビールを XNUMX タップ用意しています。
- ビクトリア、ブリティッシュコロンビア、カナダ
最初のブリューパブは 1984 年にビクトリアでオープンし、その数は増え続けています。 Swans Brewery は、ホテルであると同時にブリューパブでもあり、街のパイオニアの XNUMX つです。 Canoe Brewpubでは、パティオで素晴らしいペールエールを飲みながらリラックスできます。 Hoyneは次世代のブルワリーです。 彼らは、BC チェリーを注入したベルギー スタイルの Entre Nous のような独自の作品を提供しています。 より革新的で極端なビールについては、Driftwood Beer の Raised by Wolves IPA をご覧ください。
- メルボルン、オーストラリア
The Catfishes タップは常に地元のクラフト ビールでいっぱいで、友人との古き良きキックバックに合わせてライブ音楽も楽しめます。 ムーン ドッグ ブリューイングには季節限定の実験的なビールがあり、そのタップルームは「トロピカル ブルワリー バー パラダイス」と呼ばれ、ヤシの木のある楽園のようなスタイルになっています。 Thunder Road は XNUMX 年間ゲームに参加しており、どこにも行きません。 彼らのパシフィック ブリーズ オージー エールは必見です。滞在中は、中庭にあるフード トラックから何か食べてください。
- 南アフリカ・ケープタウン
一世紀の間、南アフリカの醸造所は南アフリカで唯一のものでしたが、クラフトビール革命のおかげで、パレットはかなり広がりました. Jack Black's では、ブッチャー ブロック ペールエールやブリューワーズ ラガーに合う素晴らしいハンバーガーを提供しています。 Ukhamba Beerworx は黒人所有で、Nguni 族の醸造の伝統を継承しながら、同時に現代的な醸造を行っています。 Banana Jam は、30 種類のタップと素晴らしいカリブ料理でお客様を喜ばせます。 Pirate Porter などの自家製ビールは常時提供されており、日替わりメニューもあります。
- リスボン、ポルトガル
キメラには珍しいビールの提供だけでなく、ユニークな場所もあります。 1910 年に国王マヌエル XNUMX 世が脱出するために使用した地下の王室のトンネルにあります。ブレット IPA とピーナッツ バター ポーターをぜひお試しください。 マルヴィラはリスボンの自称ビール地区で、地元の XNUMX つの醸造所、ムサ、リンセ、ドイス コルボスによって作られました。 それらは独立していますが、非常に近く、互いに徒歩数分しか離れていません。
- ワルシャワ、ポーランド
ピンタの主力ビールは、「ホップの攻撃」を意味する Atak Chmielu と呼ばれるアメリカン スタイルの IPA です。 彼らは2011年に初めてそれを導入し、それ以来、パレットを拡大してきました. Kufle i Kapsle にはワルシャワに XNUMX つのパブがあり、それぞれが伝統的なスモーク グロジスキーやピルスナーなど、幅広いスタイルで Artezan などの地ビール醸造所からの地元のビールを提供しています。
- タリン、エストニア
Tallinn Craft Beer Weekend の創設者である Põhjala Brewery は、2011 年から醸造を行っています。2018 年に醸造所をオープンし、24 のタップを備えたテイスティング ルームとテキサス バーベキューを提供しています。 本格的なエストニアの味をお求めなら、サーレマー島のビール醸造所 Pihtla のコドゥオル スタイルの生のファームハウス エールを Porgu というバーでお試しください。 Taptap はデンマークのホットドッグを提供し、タップで淹れるビールと、それを洗い流すための数百の地元および国際的なボトルを用意しています。
- ブダペスト、ハンガリー
ブダペストは、クラフト ビールの提供に欠けているものではありません。 Legfelsőbb Beeróság は、最高のハンガリー ビールの最大のセレクションの 10 つです。150 種類のタップと 20 本のメニューからハンガリーのクラフト ビールのみを提供しています。 カスクエール専門のバーである Élesztő (ハンガリー語で「酵母」を意味する) では、XNUMX を超えるタップから醸造所のビールを提供しており、近くにホテルがあります。 それでも物足りない場合は、ヨナス クラフト ビア ハウスを訪れてみてください。ドナウ川沿いにある見事な屋外ビア ガーデンで、ビールを片手にちょっとした観光や探索ができます。
ブダペストのパブを台無しにするためのガイドをご覧ください こちら そして2019年の最高のバーとクラブ こちら.
情報源: https://cnn.com/
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