Se deschide prima patiserie maghiară cu horn de prăjituri!
Primul magazin de patiserie cu coșuri din Ungaria s-a deschis în Grădina Zoologică din Budapesta, la Castelul „Holnemvolt”, ca Forbes.hu rapoarte. Dacă vă aflați în Budapesta, cu siguranță ar trebui să aruncați o privire atentă la specialități precum înghețata Kürtős și Fondue Kürtős cu zmeură dublă.
Prajitura cu horn este o prajitura traditionala maghiara, secuica si ardeleana, o gustare proaspat coapta cu exterior crocant si interior delicios, usor si chiar cremos. Este atractia vedeta a fiecarui festival, mai ales iarna.
Cu toate acestea, există locuri în care acest fabulos desert maghiar este oferit pe tot parcursul anului, de la cele clasice până la cele mai speciale și mai fanteziste variante.
„Pe măsură ce pregătim noi deserturi de tort de horn în fiecare an pentru Festivalul de tort de horn, tânjim după un loc cu atmosferă, unde vizitatorii să poată încerca specialitățile noastre pe tot parcursul anului” – unul dintre proprietarii cofetăriei de tort Édes Mackó, spuse Tünde András.
Vizitatorii și fanii torturilor cu horn pot încerca în fiecare zi cele mai delicioase creații în Castelul „Holnemvolt”, locul de joacă recent deschis de la Grădina Zoologică din Budapesta.
Patiseria este prima din tara care ofera specialitati de desert de prajitura horn, concepute initial pentru Festivalul de tort Vitéz Chimney, precum Kürtős Bearing, Creamy Kürtős, Kürtős Ice Cream și chiar Double Raspberry Kürtős Fondue.
Un post partajat de Vitéz Kürtős (@vitezkurtos) activat
Întrucât magazinul este situat în locul de joacă „Holnemvolt”, unele dintre deserturi au fost pregătite în special pentru copii: specialitățile poartă denumiri speciale precum gustarea de vis a ursului, Once upon a time fourder, Brumi Înghețată, Bear Pub în câmpul de zmeură și Preferatul puiului de urs.
Aceste deserturi sunt preparate cu lapte și special pentru copii, de exemplu, inelele Kürtős cu afine și un pahar de lapte sau budinca Kürtős cu semințe de mac. Pe langa deserturile de prajitura cu horn, oaspetii se pot bucura si de siropuri fructate si limonade (zmeura, mango).
De asemenea, persoanele cu intoleranță la lactoză și gluten vor găsi ceva de mâncare: miercurea vor fi disponibile și prăjituri horn fără gluten și lactate.
Vitéz Kürtős a deschis magazinul ca fiind al treilea după succesul magazinelor lor din Centrul Comercial Csillagvár (lângă Chillaghegy, districtul III) și Grădina Zoologică. Acestea oferă diverse oportunități pentru cei care doresc să învețe trucurile pregătirii prăjiturii de horn, cum ar fi cartea de gătit a tortului de horn și instrumentele esențiale pentru pregătirea acasă. De asemenea, v-am împărtășit mai devreme o rețetă gustoasă și delicioasă de tort cu horn: dacă sunteți interesat, încercați-o!
Vitéz Kürtős a început ca o întreprindere de familie acasă, unde proprietarii au învățat de la părinți și bunici cum să facă prăjitura de horn perfectă. Datorită lor, prăjitura tradițională de horn a fost revitalizată mai întâi în Székelyudvarhely, iar acum, și la Budapesta.
Magazinul poate fi accesat atât din Castelul „Holnemvolt”, cât și din strada Grădina Zoologică (față de Băile Termale Széchenyi).
Imagine prezentată: www.facebook.com/vitezkurtos
Sursa: Forbes.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Rezervele de gaze din Ungaria peste nivelul țintă din iulie
Hotel boutique maghiar printre cele mai bune din Europa pentru a treia oară
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? — 1 mai 2024
Candidatul Fidesz la primăria Budapestei promite o Budapesta curată și organizată
Nou serviciu de noapte din acest oraș maghiar spre Varșovia!
Von der Leyen: Ungurii au făcut Europa mai puternică, comisarul maghiar: Aceasta nu este UE la care am visat