SIRHA Budapest 2024: Nehmen Sie an der schillernden kulinarischen Extravaganz teil – FOTOS + VIDEO
Sirha Budapest, Mittel- und Osteuropas führende internationale Lebensmittelmesse und HoReCa-Messe, heißt erneut Fachleute und Gastro-Enthusiasten aus der ganzen Welt im Kongress- und Ausstellungszentrum HUNGEXPO Budapest willkommen. Da der erste Tag Brancheninsidern und Fachleuten gewidmet ist, bereitet die Ausstellung die Bühne für ein umfassendes Erlebnis über drei Tage voller gastronomischer Entdeckungen und Innovationen.
Gastro Odyssey wie kein anderer
Wie wir früher berichtetSirha Budapest 2024 verkörpert Innovation, Kreativität und Zusammenarbeit in der kulinarischen Branche. Von Gelato-Wettbewerben bis hin zu kulturellen Vorführungen bietet die Ausstellung Fachleuten und Enthusiasten gleichermaßen eine Plattform, um sich mit der Kunst der Gastronomie auseinanderzusetzen, sie zu erlernen und zu feiern.
Die Ausstellung bietet ein buntes Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten von traditionell bis avantgardistisch, darunter vegane, biologische, milchfreie, zuckerfreie, glutenfreie und Halal-Varianten sowie alkoholfreie und alkoholische Getränke. Bemerkenswert ist, dass die Teilnehmer sogar unkonventionelle Leckereien wie Schokolade aus Heuschrecken mit einem Insektengehalt von 5 % probieren können.
Eine weitere herausragende Attraktion ist der Valhrona-Schokoladenstand, an dem Besucher die Kunst des Schokoladengenusses erlernen können, indem sie zunächst ihr Aroma genießen, ähnlich wie bei einem guten Glas Wein, bevor sie sich dem dekadenten Geschmack hingeben.
Neben kulinarischen Köstlichkeiten bietet Sirha Budapest eine große Auswahl an Küchengeräten, professionellem Catering-Equipment und anderen handelsbezogenen Produkten. Dieser Aspekt der Ausstellung richtet sich an Branchenexperten, die nach den neuesten Innovationen und Lösungen für ihr Unternehmen suchen.
Ausstellungshighlight: Indonesischer Pavillon
Eingebettet in die geschäftigen Hallen von Sirha Budapest 2024, am Stand A Halle/B1, liegt der indonesische Pavillon, ein lebendiges Schaufenster der Kultur und Küche, das Sie zu einer sinnlichen Reise durch die Aromen und Traditionen des weit entfernten tropischen Landes einlädt. Im Herzen des Pavillons werden hochwertige indonesische Produkte ausgestellt, die von Kokosnusszucker und verschiedenen Saucen bis hin zu handgefertigtem Arabica-Kaffee und Kunsthandwerk für die Inneneinrichtung reichen. Besucher haben die Möglichkeit, mit tropischen Früchten wie Drachenfrüchten und Ananas aromatisiertes Wasser, getrocknete Fruchtchips aus weniger bekannten Köstlichkeiten wie Jackfrucht und aromatische Schokoladengetränke zu genießen.
Die von traditionellen Tanzaufführungen geprägte Eröffnungszeremonie bildet in diesem Jahr die Bühne für ein fesselndes Kulturerlebnis. Neben Produktverkostungen erwarteten Vertreter der Indonesisches Handelsförderungszentrum (ITPC) und indonesische Unternehmen stehen vor Ort, um Einblicke in ihre Angebote zu geben und Geschäftsmöglichkeiten mit osteuropäischen Ländern zu erleichtern.
Sirha Budapest 2024-Programme
Zusätzlich zum kulturellen Schaufenster bietet Sirha Budapest 2024 eine Vielzahl von Programmen und Aktivitäten, um die Teilnehmer zu motivieren. Die Gelato Festival World Masters – Ungarn Challenge lädt Eisliebhaber ein, die Suche nach feinster Gelato-Handwerkskunst mitzuerleben. Thematische Präsentationen führender Eiscremeunternehmen bieten Einblicke in die neuesten Trends und Innovationen in der Eisherstellung. Während der gesamten Ausstellung erwartet die Besucher ein Fest für die Sinne mit Live-Vorführungen, kulinarischen Wettbewerben und Verkostungen, die das Beste der ungarischen und internationalen Küche hervorheben. Vom verspielten Gelato Adventure 2024 bis zum landesweit beliebten ungarischen Kuchenwettbewerb feiert die Veranstaltung die Kunstfertigkeit und Innovation von kulinarischen Profis.
Über die kulinarischen Köstlichkeiten hinaus verkörpert Sirha Budapest ein Engagement für Nachhaltigkeit und Branchenzusammenarbeit. Initiativen zur öffentlichen Gastronomie unterstreichen die Bedeutung nachhaltiger Praktiken, während Foren und Networking-Veranstaltungen den Wissensaustausch und die internationale Zusammenarbeit erleichtern.
Theaterbegeisterte können das Bunte entdecken Programme in Vígszínház, jetzt mit englischen Untertiteln verfügbar.
Wann findet dieses kulinarische Sirha Budapest statt?
Bin ich Koch und würde das gerne sehen, aber es steht nicht, wann es eingeschaltet ist?
Im Aufsatz?
Kann mir bitte jemand sagen, wann diese Veranstaltung stattfindet?
Lieber Danny, es fand zwischen dem 5. und 7. März statt, heute war der letzte Tag. Tut mir leid, wenn du es nicht geschafft hast!
Danke für Ihre Antwort.
Vielleicht weiß ich jetzt nächstes Jahr, wann es stattfindet.
Findet es jedes Jahr ungefähr zur gleichen Zeit statt?
Vielen Dank
Danny
Hallo Danny, ja, es findet jährlich statt. Für genaue Termine empfehlen wir Ihnen, der Facebook-Seite zu folgen. Wir hoffen, dass Sie es nächstes Jahr schaffen. 🙂