Gran video sobre los Hungarikums
La lista de los Hungría se ha estado expandiendo durante varios años e incluye platos húngaros especiales y tradicionales, artefactos, edificios, inventos, etc. Actualmente hay 67 Hungarikums, pero se espera que este número crezca en el futuro. Si es la primera vez que escuchas sobre Hungarikums, aquí tienes un gran video introductorio sobre ellos 🙂
¿Qué son los Hungarikums? Según la página web oficial, Hungarikum es un término colectivo que indica un valor digno de distinción y de relieve dentro de un sistema unificado de calificación, clasificación y registro y que representa el alto desempeño de los húngaros gracias a su atributo, singularidad, especialidad y calidad típicamente húngaros.
Los Hungarikums enumerados provienen de muchos campos diferentes de la vida. Entre otros, puede encontrar encaje Halas, porcelana Herend, gotas Béres y gotas Béres extra, Erős Pista, la obra de vida de Ferenc Puskás, las cuevas de Aggtelek, etc. en siete categorías (Agricultura e Industria Alimentaria, Salud y Estilo de Vida, Industrial y soluciones tecnológicas, Patrimonio Cultural, Deporte, Medios naturales, Turismo y restauración).
El últimas incorporaciones a la lista estaban la sopa de pescado de la región de Tisza, Egri Bikavér, el método Kodály y las especies de perros pastores y de caza húngaros. Como puede ver, la lista de Hungarikums es bastante diversa.
El Comité Hungarikum hizo un gran video que destaca que vivimos entre los Hungarikums y que nos rodean en todos los campos de la vida. Intentamos enumerar los Hungarikums en el mismo orden en que aparecen en el video. En caso de que nos hayamos perdido algo, echa un vistazo la lista oficial.
El video presenta los siguientes Hungarikums: región vinícola de Tokaj, salami de invierno PICK, salami de invierno clásico HERZ, salchicha Csabai, productos alimenticios de ganso engordado, pimentón molido de Szeged, Tokaji aszú, pálinka, pastel de chimenea, cuevas de Aggtelek, porcelana Zsolnay, agua de soda, Canción y danza folclórica tradicional húngara, Hollókő, opereta húngara, Budapest (incluidas las orillas del Danubio, el barrio del castillo de Buda y la avenida Andrássy), Parque Nacional de Hortobágy, Abadía benedictina de Pannonhalma, fröccs, porcelana de Herend, obra de vida de Ferenc Puskás , Gotas de Béres, Estofado de carnero de Karcag, Cebolla roja de Makó, Sopa de pescado de Baja, Pimentón molido de Kalocsa, Ganado gris húngaro, “Busó járás” de Mohács, Lago Hévíz, Arte popular de Matyó, Arco del 9th-11th siglo, vida-obra de János Neumann, miel de acacia y Unicum.
Imagen destacada: www.youtube.com
CE: bm
Fuente: Noticias diarias Hungría
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