Los mejores restaurantes de Budapest para conocer la cocina internacional – PARTE 1
Si desea experimentar un poco con las cocinas de diferentes naciones, entonces esta compilación puede resultarle útil. Una visita o vivir en Budapest no significa que tengas que quedarte con la cocina húngara (aunque es deliciosa), así que revista divertida ha recopilado 12 de los mejores restaurantes donde degustar comidas internacionales. Únase a nosotros para la primera ronda de seis.
Rusia: Arany Kaviár
Aquí: Ostrom u. 19, 1015 Budapest
Tan pronto como entres en el restaurante Arany Kaviár, te sentirás como si estuvieras en la Rusia de la era del zar. El propietario, Szása Nyíri, tiene como objetivo ayudar a las personas a conocer mejor la cocina rusa con la ayuda de una combinación de tradiciones, experimentando con sabores y un ambiente enérgico. Hay una amplia variedad de caviares en su menú, como el caviar de esturión (los esturiones se criaron en piscifactorías húngaras), o el caviar Osetra, o una rareza, el caviar de esturión. Aparte de los caviares, puedes degustar diversos platos rusos y comidas preparadas a base de pescado, por lo que seguro que encuentras algo de tu agrado en Arany Kaviár.
Incluso se presentó como uno de los mejores restaurantes de budapest por The Culture Trip no hace mucho.
Francia: Araz
Aquí: Dohány u. 42, 1074 Budapest
Araz te invita a un emocionante viaje gastronómico, aderezado con sabores especiales y comidas extraordinarias. El chef de Araz es Áron Barka, un genio mezclando las especialidades y tradiciones de la cocina francesa y húngara. Las elegantes comidas se inspiraron durante el tiempo que pasó en Francia cuando aprendió técnicas e ingredientes que desde entonces se han vuelto esenciales para la gastronomía moderna. Los platos de Araz se preparan con ingredientes frescos y encantarán tanto a turistas como a lugareños.
China: Wan Hao
Aquí: Jegenye u. 30, 1107 Budapest
Las auténticas comidas de Guangzhou (o Cantón), los Bao y Jiao servidos en cestas de bambú caseras, las sopas y ragús servidos en cuencos de barro y los platos al wok son solo algunas de las muchas deliciosas maravillas culinarias que se sirven en Wan Hao. El restaurante se encuentra en el edificio de una antigua fábrica y se ha convertido en el punto de encuentro de la comunidad china local. Definitivamente deberías echarle un vistazo a Wan Hao no solo por su comida sino también por
la forma creativa en que han renovado el antiguo edificio mezclando lo retro con el ambiente asiático.
América del Sur: ¡Arriba! Taquería
Aquí: Teréz krt. 25, 1067 y Széna tér 1a, 1015
Arriba Taquerias es fácilmente uno de los restaurantes más populares de Budapest y le ofrece los sabores auténticos de América del Sur. Tienen chili al estilo tejano con mucha carne molida, frijoles, cebollas y chili, así que definitivamente vale la pena el viaje. Otra razón por la que recomendamos Arriba es que tienen servicio de entrega, por lo que si estás muy ocupado, puedes pedir comida a tu oficina. Aún así, si puede, visite sus restaurantes al menos una vez: la comida es celestial y el estado de ánimo es estimulante.
foto: https://www.facebook.com/Arriba.Taqueria/Líbano: Restaurante libanés Baalbek
Aquí: Váci u. 34, 1052
Este restaurante es uno de los representantes más interesantes de la cocina de Oriente Próximo. En este auténtico restaurante libanés, los platos halal se preparan siguiendo estrictamente las recetas tradicionales. Gracias al chef de Baalbek y su experiencia personal junto con su pasión por la cocina árabe,
está garantizado que te sentirás como si estuvieras en el Líbano.
Sin embargo, no es solo la comida lo que lo tomará de la mano y lo guiará a través del Líbano, sino también el diseño interior, la música auténtica y la hospitalidad árabe única. Dale sabor a esto con una pipa de agua, té árabe y café, y listo: el restaurante perfecto.
Italia: Cose Nostre Budapest
Aquí: Kazinczy u. 11, 1075
George Miller dijo una vez que 'El problema de comer comida italiana es que cinco o seis días después vuelves a tener hambre' y no podríamos estar más de acuerdo (¿quién no podría, en serio?). Si quiere asegurarse de que Miller tenía razón, diríjase directamente al restaurante de comida callejera más nuevo del barrio de la fiesta, a Cose Nostre Budapest. Puedes llenar tu barriga con deliciosa pizza y auténtico helado italiano (gracias a Fragola). Cuando estés casi lleno, pide una ronda de prosecco y deja volar tu imaginación, engañándote haciéndote creer que en realidad estás en Italia.
Estén atentos para la parte 2 🙂
imagen destacada: https://www.facebook.com/BaalbekLebaneseRestaurant
CE: bm
Fuente: funzine.hu
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Muy calidad y bien de precio.